【GOLF、今この人に聞きたい!】 第137回:細田 眞さん





特別連載 第137回株式会社 榮太樓總本鋪 代表取締役社長細田 眞さん
「健康に気をつけている人にもおいしい和菓子を食べてほしいんです」
【聞き手】
山崎将志氏
(やまざき・まさし)
1971年生まれ、愛知県岡崎市出身。94年東京大学経済学部経営学科卒業。同年アクセンチュア入社。2003年に独立後、アジルパートナーズ、カジタクなどベンチャー企業を開発。 10年4月に出版された『残念な人の思考法』が34万部のベストセラーとなり、著書累計発行部数は100万部を超える。16年より『NHKラジオ仕事学のすすめ』講師。最新刊は『儲かる仕組みの思考法』。ハンディキャップは7.0

 細田徳兵衛が江戸出府を果たした1818年から200年続く老舗菓子店・榮太樓總本鋪。明治中ごろには東京府下で一番の売り上げを誇る菓子店だったといわれる。今回のゲストは同社八代目社長の細田眞さん。日本橋の本社を訪れると、受付に「テアフラビンのど飴」と銘打った個包装の飴が籠盛りされている。これは今イチ推しの商品に違いない。わしづかみにしてコートのポケットに押し込んで取材に臨んだ。

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